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多彩な職種と多様な人財が福一漁業を創っています

 

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福一漁業の商品

かつお・まぐろ

当社の所有する海外旋網船の漁獲したかつお・まぐろは焼津港・山川港・枕崎港を中心に水揚され、地元の加工業者へ漁協を通じて販売されます。その多くは鰹節に加工されており、福一漁業はだし文化を支えています。

まぐろ製品

全国の搬入情報をいち早くキャッチし蓄積した情報の元、まぐろの買付を行います。

お客様のニーズに合わせた商品を加工・製造しております。

また、通信販売事業を展開しこだわりの美味を全国の食卓に発送しております。

新鮮な旬の魚

焼津・小川・御前崎を中心に、甘鯛・太刀魚・鯖などの新鮮な魚を仕入。一般のお客様はもちろん、さまざまな飲食店の方まで毎朝大勢のお客様が待ち構えて品定めをしています。

お寿司

直営の寿司レストランを展開しており、当社で仕入・加工されたまぐろはもちろん、鮮度抜群の豊富なネタを握ります。

福一漁業とは

福一漁業は江戸時代宝永年間より海に生業を求め、海洋資源を企業成長の源とし、海よりの恩恵を受け、海と一体となって歩んでまいりました。昭和39年福一漁業株式会社を設立。以来半世紀、幾多の激動の荒波を乗り越え躍進を続けてまいりました。

現在はかつお・まぐろをメイン商材とし、生産事業部門(海外旋網漁業)、販売事業部門、直販部門及び飲食部門を配し、厳しいプロの目による徹底した品質管理のもと自信を持って商品をお客様にご提供できることを第一に心掛けております。